Πέμπτη, 25 Ιουνίου 2015

Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ

Ας  προσπαθήσουμε να επισκεφθούμε  τα αρχαία μας μνημεία ,μοναστήρια και προσκυνήματα,για να νοιώσουμε κοντά στην πολιτιστική και εκκλησιαστική μας κληρονομιά.









Εξ άλλου όλο και κάποιο πανηγύρι διοργανώνεται με την ευκαιρία των καλοκαιρινών εορτών, και κάποια συναυλία που θα μας δώσει την δυνατότητα να συνδυάσουμε τις διακοπές μας με την διασκέδαση!!! Α!...και μην ξεχνάμε τις μαρμελάδες μας!!1
          Φιλάκια
          η Γιαγιά

ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΤΙΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ?

Επιτέλους έφτασε ο καιρός των διακοπών!
Τα σχολεία προ πολλού έχουν τελειώσει τα μαθήματα,οι βαθμολογίες βγήκαν ,καλές ή ..."κακές"! Σε λίγες μέρες τελειώνει ο Ιούνιος και αρχίζουμε να προγραμματίζουμε τις καλοκαιρινές μας διακοπές!
Ονειρεμένοι προορισμοί, στην θάλασσα ή το βουνό,και μόνο η ιδέα μας πλημμυρίζει με γαλήνη και απαντοχή.Κάπου να ξεκουραστούμε ,να αυτοσυγκεντρωθούμε, να πάρουμε καινούργιες δυνάμεις! 
Όταν όμως έχουμε παιδιά ,πριν φύγουμε ,καλό είναι να πάρουμε υπ'όψιν μας κάποιους κανονισμούς και προφυλάξεις ,για να μην βρεθούμε  μπροστά σε δυσάρεστες καταστάσεις.Βέβαια η Ελλάδα τώρα πιά έχει παντού κάποιο κέντρο υγείας,κάποιο νοσοκομείο,η φαρμακείο. Εάν όμως από πριν γνωρίζουμε οτι κάποιο φάρμακο,ή κάποια άλλη προφύλαξη χρειάζεται για το παιδί μας καλό θα είναι να εφοδιαστούμε ,όπως επίσης το μέρος των διακοπών να είναι   καλό και για την ασφάλεια των παιδιών μας .Γιαυτό θα αναρτήσω οδηγίες για τις ασφαλείς διακοπές. Επίσης και εμείς οι μεγάλοι καλό είναι να εφοδιαστούμε με τα φάρμακά μας ,για τα χρόνια ιδίως νοσήματα, για να περάσουμε καλά .Χωρίς αγχος λοιπόν, ας ετοιμστούμε και ,  Bon voyage! Bonnes Vacances et Sac Voyage toujours avec vous!!!
Que Dieu vous benisse!!!
Με καλοκαιρινούς Χαιρετισμούς ,και πολλές προμήθειες από τις μαρμελάδες μας ...
η Γιαγιά

Δευτέρα, 22 Ιουνίου 2015

ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΥΣ ΜΑΣ ΦΙΛΟΥΣ!!



   Καλησπέρα σας ,επειδή φτιάξαμε και μαρμελάδα αχλάδι , και μάλιστα με άρωμα τζίντζερ,σκέφτηκα να αναρτήσω πληροφορίες για το φρούτο και το δέντρο,και πράγματι βρήκα ένα σωρό! Τραγούδια αινίγματα,λογοπαίγνια και παροιμίες!  Πληροφορίες ιστορικές και φυτολογικές  αρκετές! καλή διασκέδαση ...και θυμηθείτε ...να κάνετε τις παραγγελίες σας!

Αίνιγμα για το αχλάδι
Ποιο φρούτο αναστενάζει για λάδι ;
Το αχλάδι


                                          

φρούτα φρουτ-fruit fruit-παιδικό τραγούδι

ΤΟ ΑΧΛΑΔΙ,Η ΑΧΛΑΔΙΑ,- ΙΣΤΟΡΙΑ,ΠΑΡΟΙΜΙΕΣ ΚΑΙ ΛΟΓΟΠΑΙΓΝΙΑ

                                                                                                                                                                                                                                                            


 Το αχλάδι προέρχεται από το αρχαίο αχράς, η αχράς της αχράδος δηλαδή, λέξη που αρχικά φαίνεται ότι σήμαινε την άγρια παραλλαγή, το αγριάπιδο. Μάλιστα, στη συλλογή παροιμιών του Βάρνερ, που δημοσιεύτηκε στην Πόλη περί το 1650, βρίσκουμε μια παροιμία που έχει και τις δυο λέξεις μαζί: τ’ απίδια με παρακαλούν, κι αχλάδες θε να φάγω; -δηλαδή, αφού μπορώ να γευτώ κάτι το εκλεκτό, δεν υπάρχει λόγος να προτιμήσω κάτι υποδεέστερο· εδώ, οι αχλάδες είναι τα αγριάπιδα και τα απίδια είναι το εκλεκτό, καλλιεργημένο φρούτο (που το λέμε σήμερα αχλάδι). Τα αγριάπιδα είναι μικρά και στυφά, αν και κάποιοι τα τρώνε. Λέγονται και γκόρτσα, και γκορτσιά το δέντρο τους –σλάβικης αρχής θαρρώ.

Μικρή γεύση από την ιστορία του αχλαδιού
PDFΕκτύπωσηE-mail

 Μικρή γεύση από την ιστορία του αχλαδιού
H αχλαδιά, όπως όλα τα δέντρα του γένους  Pyrus «κατάγονται»  από τη Μέση Ανατολή και  από τις  υπό- αλπικές περιοχές του Κασμίρ. Βρίσκουμε ακόμη  άγρια ​​είδη στην Κεντρική Ασία και την Άπω Ανατολή. Τα φρούτα  αυτών των  «άγριων» ποικιλιών, είναι μικρά και λίγα, και  είναι τροφή για τα πτηνά.
Αναφέρεται,  ότι οι αγρότες άρχισαν να εξημερώνουν το αχλάδι  7000 χρόνια πριν, κατά πάσα πιθανότητα παράλληλα με το μήλο.  Το όνομα ενός  κινέζου του  Li Feng, που έζησε 5000  χρόνια πριν από την εποχή μας, έχει συνδεθεί με  τα αχλάδια  αφού,  εγκατέλειψε  τα διπλωματικά αξιώματά  του,  για να αφοσιωθεί ,  στα  μοσχεύματα  αχλαδιών , μηλιών ροδακινιών, αμυγδαλιών και  λωτών.  Καλλιέργησε αυτά  τα δέντρα και από διασταυρώσεις δημιούργησε διάφορες ποικιλίες. Δύο χιλιάδες χρόνια αργότερα,  το αχλάδι εμφανίζεται σε πήλινους πίνακες  των Σουμερίων , μαζί με  θυμάρι και  σύκα. Οι αρχαίοι Έλληνες πρέπει να το εκτιμούσαν πολύ. Ο Όμηρος αναφέρει ότι « είναι δώρο των θεών»

ΡΟΔΑΚΙΝΙΑ ΜΟΥ

Κυριακή, 21 Ιουνίου 2015

Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΠΑΤΕΡΑ

Σημερα εορταζουμε την εορτή του Πατέρα! 
 Νομίζω λοιπόν οτι καλό θα είναι να του κάνουμε μία αφιέρωση !
                    
  Γιατί το δίκιο να λέγεται ,ο πατέρας είναι πάντα η αρχή της οικογένειας,και η αιτία που οι μαμάδες και γιαγιάδες φτιάχνουμε όλα τα υπέροχα πράγματα στο σπίτι και στη ΖΩΉ!!

                                 
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΠΑΤΕΡΑ !

Παρασκευή, 19 Ιουνίου 2015

ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΥΣ ΜΑΣ ΦΙΛΟΥΣ!

Η μικρή ροδακινιά
http://www.paidika.gr/images/M_images/printButton.png
http://www.paidika.gr/images/M_images/emailButton.png



παραμύθι μιας δασκάλας
που αγαπούσε τα παιδιά
Η ιστορία της μικρής ροδακινιάς,Ευφρωσύνης Παπαγαλάνη
Η κυρία Μαρία - αρχόντισσα της πόλης εκείνο τον καιρό- έπαιρνε πάντα μαζί στις βόλτες της τον γιό της Γιάννη γιατί θεωρούσε ότι με την παρέα τους κάτι ωφέλιμο θα εύρισκε πάντα να τον διδάξει.
Ένα πρωί με το που ανέτειλε ο ήλιος ξεκίνησε να πάει στον κήπο μιας φιλικής οικογένειας. Η δροσιά ακόμη δεν είχε φύγει από τα φύλλα των δένδρων και των λουλουδιών, τα γεμάτα καρπούς και ευωδιαστά άνθη.
Η κυρία Μαρία που θεωρούσε ως τρόπο διαπαιδαγώγησης και πλουτισμού της γνώσης τούτες τις βόλτες με τον μικρό Γιάννη, πάντα εύρισκε κάτι να του λέει, να τον διδάσκει με τρόπο γλαφυρό...
Ανάμεσα στα δένδρα που βρίσκονταν εκεί στον κήπο, να και κάποιες ροδακινιές κατάφορες από τους καρπούς τους. Μία όμως από αυτές ήταν μικρή χωρίς καρπούς με ελάχιστα φύλλα χλωρά και τα υπόλοιπα ξηρά και φαγωμένα.
Μαμά, φώναξε ο Γιάννης, κοίταξε αυτή την ροδακινιά τι αντίθεση παρουσιάζει με τις άλλες! Ναι, του απάντησε η μητέρα του, αν μπορούσες να καταλάβεις την γλώσσα των φυτών που μόνον οι φίλοι των φυτών και οι ποιητές κατανοούν θα άκουγες πολύ διδακτικά πράγματα!

Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΡΟΔΑΚΙΝΙΑΣ

Ροδάκινο


Συστηματική ταξινόμηση
Βασίλειο: Φυτά (Plantae)
Συνομοταξία: Αγγειόσπερμα (Magnoliophyta)
Ομοταξία: Δικοτυλήδονα (Magnoliopsida)
Τάξη: Ροδώδη (Rosales)
Οικογένεια: Ροδοειδή (Rosaceae)
Γένος: Προύμνη (Prunus)
Είδος: Προύμνη η περσική (Prunus Persica)

Η ροδακινιά είναι πυρηνόκαρπο, φυλλοβόλο οπωροφόρο δέντρο που ανήκει στο γένος Προύμνη και στην οικογένεια των Ροδοειδών. Η καταγωγή της είναι από την Κίνα, όπου ακόμα και σήμερα υπάρχει ως αυτοφυής. Στη συνέχεια η καλλιέργεια της επεκτάθηκε προς τις χώρες της Μεσογείου και αργότερα προς την Αμερική και την Αυστραλία. Σήμερα είναι το περισσότερο καλλιεργούμενο οπωροφόρο δέντρο στον κόσμο μετά τη μηλιά.

Το ύψος του δέντρου φτάνει τα 4,5 μέτρα ο κορμός και οι βλαστοί έχουν φλοιό κοκκινωπού ή πρασινωπού χρώματος. Τα φύλλα του είναι λογχοειδή, πριονωτά στιλπνά, μυτερά στην κορυφή και χρώματος πράσινου, έχουν δε αδένες στη βάση τους από όπου κατά περιόδους εκκρίνουν ένα υγρό σαν ρετσίνι που προσελκύει διάφορα μικρά έντομα. Τα άνθη της ροδακινιάς έχουν 5 ρόδινα πέταλα και φύονται στις μασχάλες των φύλλων και των βλαστών. Οι πρώιμες ποικιλίες έχουν μεγάλα πέταλα και οι όψιμες μικρά. Ο καρπός της ροδακινιάς είναι το ροδάκινο.

ΤΟ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΚΑΙ Η ΡΟΔΑΚΙΝΙΑ ΚΑΙ Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ!

Το φρούτο από την Περσία
Posted by sarant στο 14 Ιουνίου, 2011



                                                                      


 Nα μιλήσουμε για φρούτα εποχής , τον Ιούνη γίνεται κοσμογονία από  φρούτα. Βέβαια, για το κεράσι και για το βερίκοκο έχουμε συζητήσει  αλλά δεν εξαντλήσαμε τα οπωρικά της εποχής. Σήμερα λοιπόν θα δούμε το ροδάκινο.
Γιατί το  λέμε, στον τίτλο «φρούτο από την Περσία»;
Όπως έχουμε ξαναπεί, οι αρχαίοι Έλληνες, αλλά και οι Ρωμαίοι, χρησιμοποιούσαν σε πολλές περιπτώσεις το μήλο (malum) σαν γενικό όρο για τα οπωρικά, προσθέτοντας ένα προσδιοριστικό επίθετο για να δηλώσουν άλλα φρούτα.
Έτσι, για παράδειγμα, το βερίκοκο το ονόμασαν αρμενιακόν μήλον, αν και η ονομασία δεν έπιασε. Το χρυσό ροδάκινο το είπαν περσικόν μήλον, και η ονομασία έπιασε στα λατινικά, όπως θα δούμε παρακάτω, όχι όμως στα ελληνικά. Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα με τη σειρά. Η ροδακινιά είναι ιθαγενής της Κίνας, στα μέρη μας όμως τα ροδάκινα ήρθαν από την Περσία, πιθανότατα με τις εκστρατείες του Αλέξανδρου.

                                                       
Ο Θεόφραστος, στο σύγγραμμά του για την ιστορία των φυτών,  αναφέρει την περσική μηλέα, ενώ ο Αθή

Πέμπτη, 18 Ιουνίου 2015

ΤΙ ΚΙ ΑΝ ΒΡΕΧΕΙ ΔΕΝ ΜΕ ΝΟΙΆΖΕΙ, ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ ΕΧΩ ΗΛΙΟ!

Καλημέρα σε όλους!
  Τι κι αν βρέχει,μην στενοχωριέστε,δεν πειράζει,μπόρα είναι...θα περάσει!!!

Σε λίγο θα βγει πάλι ο ήλιος!!!



Και μην ξεχνάμε, με λίγη "Μarmelade de Grandma" όλα γλυκαίνουν!!!

Πολλά ...μαρμελαδο... φιλιά !!!
η Γιαγιά

Τετάρτη, 17 Ιουνίου 2015

ΜΙΑ ΕΚΠΟΜΠΗ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ

Καλησπέρα  φίλοι μου!
Θα αναρτήσω μία ανακοίνωση για μία ενδιαφέρουσα συνέντευξη.
Η συνέντευξη θα γίνει  το απόγευμα της Πέμπτης,18 Ιουνίου,στην διάρκεια της εκπομπής  "Απόγευμα στον 89,5",με τον Αντώνη Γιαννακόπουλο. Ομιλητής  ο κ. Δανδουλάκης Ιωάννης ,Πολιτικός Επιστήμων ,Διεθνολόγος,εμπειρογνώμων,με θέμα "Η  Μέση Ανατολή, Διεθνής Πολιτική".Μιά και αυτό τον καιρό μας απασχολούν και τα διαδραματιζόμενα γεγονότα στον χώρο της Μέσης Ανατολής,θα είναι  καλό να παρακολουθήσουμε την  συνέντευξη.

Εύχομαι καλό Απόγευμα και καλή ακρόαση!
η Γιαγιά

Τρίτη, 16 Ιουνίου 2015

ΕΚΔΉΛΩΣΗ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

  Οι  "marmelades de Grandma" συμβάλουν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας συστήνοντας μία σωστή ισορροπημένη διατροφή, καθώς επίσης μία καθημερινή άσκηση ,είτε στο σπίτι ,είτε στο γυμναστήριο,είτε στην φύση.  Οι δικές μας μαρμελάδες μάλιστα έχουν ιδιότητες που βοηθούν στη σωστή λειτουργία του οργανισμού, εφ' όσον παρασκευάζονται από φρέσκα φρούτα.Οι λάτρεις λοιπόν ας μην φοβούνται ότι θα "πάρουν κιλά" καταναλώνοντας τα προ'ι'όντα μας.
      Μέσα σε αυτό το πνεύμα λοιπόν ,αναρτώ την ανακοίνωση της Επιστημονικής Ημερίδας, που θα λάβει χώρα την Τετάρτη,17 Ιουνίου ,στην Αίθουσα "ΙΩΝΙΑ"δίπλα στο Δημαρχείο Βούλας.

Δευτέρα, 15 Ιουνίου 2015

ΔΟΚΙΜΑΣΤΙΚΗ ΠΤΗΣΗ!

Σήμερα ήταν μεγάλη ημέρα στις οικογένειες των χελιδονιών! Τα μικρά έκαναν το πρώτο τους πέταγμα !Αρχικά βρήκαν ένα ωραίο ,χονδρό καλώδιο,για να μπορούν να κάθονται,πριν κάθε ...πτήση! Εν τω μεταξύ οι γονείς τα εφοδίαζαν συνεχώς με φαγάκι... Τα στοματάκια ανοιγόκλειναν συνεχώς,οι γονείς ακούραστα πηγαινοέρχονταν...                                         


                            
Και σε λίγο άρχισαν τα πετάγματα ! Πετούσαν για λίγο ,γύριζαν,φαγάκι, πέταγμα ,φαγάκι,κελαηδίσματα όλο χαρά, συνεχώς. 
Και στις 12.00 το μεσημέρι οι ασκήσεις τεείωσαν ,οι νεοσύλλεκτοι γύρισαν στους θαλάμους ..ε...στις φωλίτσες τους! Αρκετά για σήμερα ,αύριο πάλι πρωί πρωί!!
       
Ως θαυμαστά τα έργα Σου Κύριε πάντα εν Σοφία εποίησας!!!

Με  γλυκά... κελαηδίσματα
ηΓιαγιά
        

Παρασκευή, 12 Ιουνίου 2015

Les marmelades de Grandma: ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΑΠΟ ΚΑΡΠΟΥΖΙ!!

Les marmelades de Grandma: ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΑΠΟ ΚΑΡΠΟΥΖΙ!!: Τα καρπούζια γέμισαν ήδη τους πάγκους στις λαϊκές και φυσικά μπήκαν και στην κουζίνα της γιαγιάς.

ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΑΝΘΡΩΠΙΑΣ

Καλημέρα σε όλους! Σήμερα είπα να φτιάξω κάτι σε τσουρεκάκι για να τρώμε με τις μαρμελάδες μας! Έτσι καθώς σερφάριζα  στο ιντερνέτ για συνταγή, σε ανάρτηση άλλου φίλου είδα μαζί με την είδηση που ανέφερε, το άρθρο για το παράδειγμα ανθρωπιάς μίας οικογένειας με τρία παιδιά.Εύχομαι όλοι να καταφέρουμε κάτι μικρούτσικο στους συνανθρώπους μας, κι ας μην βγεί στον τύπο!Υγεία και χαρά σε όλους και ας κάνουμε και προμήθειες  αγοράζοντας τις Marmelades de Grandma! 
   Gros bisous a vous tous!
       Grandma

Αυτό θα πει ΑΝΘΡΩΠΟΙ: Πήραν σπίτι τους από τα... αζήτητα του ΠΑΓΝΗ τη μικρή Μαρία!


Τετάρτη, 10 Ιουνίου 2015

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΡΠΟΥΖΙ!

Βρήκα και μερικές πληροφορίες για το καρπούζι για να μαθαίνουμε όπως έχουμε πεί!  Ας διαβάσουμε λοιπόν!                                                                                               10 πράγματα που δεν ξέρετε για

 το καρπούζι!

 | 13:30 - 26 Ιουνίου 2012

Το καρπούζι είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα πλέον αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, το οποίο δικαίως έχει λάβει το χαρακτηρισμό “βασιλιάς”! Γλυκό, δροσερό, ζουμερό τρώγεται φρέσκο, ως γλυκό κουταλιού αλλά και τηγανητό(!) ή εν είδει δροσερής γρανίτας. Το καρπούζι εμφανίζεται σε ιερογλυφικά της Αρχαίας Αιγύπτου και καλλιεργείται από τον 10ο αιώνα μ.Χ. στην Κίνα, ενώ μόλις τον 13ο αιώνα εμφανίζεται στην Ευρώπη. Η ελληνική λέξη για τον καρπό είναι “υδροπέπων”, αφού η λέξη “καρπούζι” προέρχεται από την αντίστοιχη τουρκική “karpuz”. Κι από τα γενικότερα, λοιπόν, εγκυκλοπαιδικά στοιχεία για το καρπούζι ήρθε η ώρα να δούμε 10 βασικά πράγματα που πιθανόν δεν γνωρίζετε γι’ αυτό…

ΕΝΑ ΟΜΟΡΦΟ ΜΠΟΥΚΕΤΟ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ/ΕΣ ΤΟΥΣ, ΤΙΣ ΦΙΛΟΥΣ/ΕΣ


ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΑΠΟ ΚΑΡΠΟΥΖΙ!!

Τα καρπούζια γέμισαν ήδη τους πάγκους στις λαϊκές και φυσικά μπήκαν και στην κουζίνα της γιαγιάς.


Κυριακή, 7 Ιουνίου 2015

ΜΙΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΑΤΙΚΗ ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ


  Απόψε θα σας καληνυχτίσω

   με δύο όμορφες καλοκαιρινές ζωγραφιές!!!

       Εύχομαι ένα όμορφο βράδυ σε όλους!
               η Γιαγιά

Πέμπτη, 4 Ιουνίου 2015

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΦΡΑΣΗ "ΤΙ ΕΣΤΙ ΒΕΡΎΚΟΚΟ"!!






                                                           
 Πότε λέμε «τι εστί βερίκοκο»...

 «Τι εστί βερίκοκο», κατά τη σχετική παροιμιακή φράση; Παλιότερα λεγόταν σαν απειλή σε κάποιον που κοκορεύεται ή που μας περιφρονεί: "Θα σου δείξω εγώ τι εστί βερίκοκο" ή "Θα σε μάθω τι εστί βερίκοκο!" και έτσι την καταγράφει στο γύρισμα του 20ού αιώνα ο Νικόλαος Πολίτης στη συλλογή του. Ο Νικόλαος Πολίτης λέει ότι πιθανόν στην αρχή της φράσης να κρύβεται μύθος λησμονημένος.
Σήμερα ο Μπαμπινιώτης πλάι στην απειλή δίνει και τη σημασία της «επισήμανσης της ιδιαίτερης δυσκολίας ενός εγχειρήματος», ενώ στο slang.gr αναφέρεται ότι η φράση δηλώνει «την πραγματική ουσία, το νόημα».
Μια άλλη εικασία είναι ότι πιθανόν να πρωτοείπε «θα σου δείξω τι εστί βερίκοκο» ένας νοικοκύρης που έπιασε κάποιον να του κλέβει τα βερίκοκα.
                                                                                        

"ΤΙ ΕΣΤΙ ΒΕΡΎΚΟΚΟ"?

Καλησπέρα    σας!


                          
                                                 

                                              
 Με διάθεση ερευνητική όχι μόνο για την ιστορία του φρούτου, αλλά και για λα'ι'κές εκφράσεις που έχουν σχέση με το βερίκοκο , παραθέτω ένα μικρό σχόλιο.
 Όλοι έχουμε μία αδυναμία στο πρώτο καλοκαιρινό φρούτο.

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΕΡΥΚΟΚΙΑ !

Βερικοκιά

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια


Βερικοκιά
Η βερικοκιά είναι οπωροφόρο, μακρόβιο, φυλλοβόλο δέντρο και ανήκει στο γένος Προύνος της οικογένειας των ροδιδών.
Βρίσκεται αυτοφυής στην Ανατολική Ασία και τα Ιμαλάια, από όπου μεταφέρθηκε στην υπόλοιπη Ευρώπη μέσω της Αρμενίας, εξ’ ου και η επιστημονική της ονομασία Προυνούς Αρμενιάκα. Πρέπει να ήταν γνωστή στην Κίνα, γιατί υπάρχουν αναφορές σε βιβλία όπου κατά το 2200 π.Χ. είχε την ονομασία Σίνγκ.

Τετάρτη, 3 Ιουνίου 2015

ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ SMOOTHIE !!!

Kaι μέσα στο πνεύμα της καλοκαιρινής χαλάρωσης,θα σας πω την συνταγή για το αγαπημένο σας smoothie, ή αλλιώς πώς να απολαύσετε την αγαπημένη σας γεύση μαρμελάδας με άλλο τρόπο ! 
Ρίξτε στο  μπλέντερ λίγο γάλα, ελαφρύ κατά προτίμηση,προσθέστε την μαρμελάδα της αρεσκείας σας ,όσο πυκνή προτιμάτε ,χτυπήστε λίγη ώρα και σε λίγα λεπτά έχετε το smoothie  σας έτοιμο!
   Στην υγειά σας!
     η Γιαγιά

ΠΩΣ Η ΦΥΣΗ ΕΝΕΠΝΕΥΣΕ ΤΗΝ ΖΩΦΡΑΦΙΚΗ ΤΕΧΝΗ

Γειά σας φιλοι μου! Απόψε με έχει  πιάσει μία ρομαντική διάθεση, και γι αυτό σκέφτηκα να δούμε μερικές απεικονίσεις της φύσης και κυριότερα  των φρούτων μέσα σε έργα κλασσικών ζωγράφων .Ας  περιπλανηθούμε λοιπόν μέσα στο περιεχόμενο των πινάκων και ας δούμε πως  αντιμετώπιζαν τα φρούτα οι άνθρωποι, τότε που οι συνθήκες της ζωής ήταν λίγο πιό διαφορετικές από τώρα...
  Καλή διασκέδαση!   Η Γιαγιά
Murillo   Vendedores de fruta   (Πωλήτριες φρούτων) πόσο χαριτωμένες!
  
Σεζάν ,   Νεκρή Φύση   (σου ανοίγει την όρεξη!)
Severin-Roesen-Still-Life-with-Fruit and Wine Glass   ( Νομίζω οτι όλοι το χρειαζόμαστε!)

Τρίτη, 2 Ιουνίου 2015

ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Το Πορτοκάλι  και η ιστορία του θα μας απασχολήσει απόψε,αφοί όπως είπαμε ,θα  ασχοληθούμε με την ιστορία κάθε φρούτου! Καλή ανάγνωση

Πορτοκάλι – Μια σύντομη ιστορία του

Πορτοκάλι – Μια σύντομη ιστορία του


 Η πορτοκαλιά είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο, αειθαλές φυτό που ανήκει στην τάξη των Σαπινδωδών και στην οικογένεια των Ρυτοειδών(Rutaceae)= Εσπεριδοειδών (Hesperidaceae).

Η σχέση του πορτοκαλιού με την Αργολίδα χάνεται στην αχλή του χρόνου. Ο βασιλιάς της Τίρυνθας Ευρυσθέας έδωσε εντολή στον Ηρακλή να του φέρει ταμήλα των Εσπερίδων. Τα δέντρα αυτά φύτρωναν στον κήπο των θεών και ήταν δώρο της Γαίας στην Ήρα, για το γάμο της με τον Δία. Ίσως γι’ αυτό το πορτοκάλι θεωρείται σύμβολο της γονιμότητας και της ευτυχισμένης συζυγικής ζωής. Για να τα προστατέψει, η Ήρα ανέθεσε τη φύλαξή τους στις νύμφες Εσπερίδες και στον ακοίμητο δράκο Λάδωνα, ένα φοβερό φίδι με εκατό κεφάλια. Μετά από πολλές περιπέτειες ο Ηρακλής κατάφερε να πάρει τρεις χρυσούς καρπούς και να τους φέρει στον Ευρυσθέα, ο οποίος δεν θέλησε να τους κρατήσει και τους έδωσε στον Ηρακλή. Αυτός τους δώρισε στην θεά Αθηνά κι αυτή τους επέστρεψε στον κήπο των θεών, αφού η κλοπή τους ήταν ανίερη και βέβηλη πράξη. Από τα μυθολογικά μήλα των εσπερίδων προέρχεται και ο γενικός χαρακτηρισμός κατηγορίας φρούτων που ονομάζονται εσπεριδοειδή. Αν και δεν είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο, δεν παύει να είναι μια πολύ ωραία ιστορία.